Beyaz çikolata ve kahvenin nefis uyumu White Chocolate Mocha tarifi
YAŞAM Haberleri
Soğuk havaların gelişiyle beraber buz gibi kahvelerin yerini iç ısıtacak lezzetler aldı. İşte kafelerde satılan White Chocolate Mocha tarifi
DUYGU YILMAZ
Birçok kafede satılan ve çoğu insanın bayılarak içtiği White Chocolate Mocha’yı bire bir olmasa da evinizde de yapabilirsiniz. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif benzer kremsi ve lezzetli tada sahip ve tabii ki daha ucuzdur. Orijinal tarifte espresso kullanılıyor ancak birçok evde bulunmadığı için sevdiğiniz bir granül kahveyle de bu lezzeti yakalamanız mümkün...
GEREKLİ MALZEMELER
¥ 3/4 su bardağı süt
¥ 3-4 parça beyaz çikolata
¥ Yarım fincan kaynar su ile hazırlanmış granül kahve
¥ İsteğe bağlı şeker
Süt ve beyaz çikolata parçalarını kalın tabanlı küçük bir tencereye ekleyin. Beyaz çikolata eriyene ve sos pürüzsüz hâle gelene kadar kısık ateşte çırpın. Granül kahveyi demleyin ve sevdiğiniz bir fincana dökün. Beyaz çikolatalı süt sosunu da kahvenin üzerine dökün ve damak zevkinize göre şeker ekleyin. Gözünüze hitap etmesini istiyorsanız üzerine hazır krema ekleyip, yine beyaz çikolata rendeleyebilirsiniz. Toz Hindistan cevizi de ayrı bir aroma katacaktır.